Morsdags meny 25/5

Förrätt:

Kullasparris med vit sparrisskum och räkor, nässelolja

alt.

Tartar på oxfilé med dragonmajonnös, potatischips och picklad vit sparris

Huvudrätt:

Smörstekt Kummelfilé med skaldjursås, fänkålsallad kokt potatis och Kullasparris

alt.

Grillad flankstek med choronsås, bakade vikentomater potatistriangel och palsternackspuré

Desserter:

Vaniljglass med jordgubbar från Vikentomater

alt.

Cheesecake swiss med bär och pistagenötter

2-rätters 475:- 3-rätters 545:-